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    J.DELMARE Prestige - Galerie Zoom Etiquette
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    J.DELMARE Prestige

    Les Crémants

    18,50 €

    La robe, d’un jaune léger, laisse entrevoir des bulles d’une finesse incomparable. Le nez est puissant, racé, d’une complexité rare. Les notes de fruits mûrs se mêlent aux effluves épicées et forment un mariage de grande élégance. La bouche est à la fois fraîche, nerveuse, ronde et suave. Les fruits blancs complètent harmonieusement la force minérale de cette cuvée de grande classe, à la personnalité affirmée.

    Technique

    Appellation : Crémant de Loire

    Cépage : Chenin et Chardonnay

    Terroir : Schiste et argilo-graveleux sur plateau orienté Nord à la confluence de l'Aubance et de la Loire

    Age des vignes : 25 ans

    Conduite de la vigne : Guyot simple

    Vendanges : Manuelles

    Vinification : En cuve et élaboration selon la méthode traditionnelle

    Elevage : Pendant 10 ans sur lattes

    Conditionnement : Bouteille 75cl

    Service : Entre 6 et 8°C

    Accords
    Mets et vins

    La cuvée J.DELMARE Prestige accompagnera :

    • Des coquillages crus et cuits
    • Des poissons fumés ou en carpaccio avec une belle huile d’olive
    • De nombreux desserts à base de fruits blancs, des glaces, des pâtisseries meringuées, des nougatines, des amandines
    J.DELMARE Prestige - accords mets et vins

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    Le Château Princé dispose d’une salle de dégustation dédiée à la découverte de nos vins. Conçu pour accueillir les amateurs comme les connaisseurs, notre espace de dégustation offre un cadre élégant et convivial, propice à la découverte de nos cuvées. Que vous soyez néophyte ou passionné, notre équipe est à votre disposition pour vous guider à travers la dégustation et vous faire découvrir les caractéristiques uniques de nos vins, issus d’un terroir bien particulier.

    Période hivernale (novembre à mars) : du mardi au samedi de 10h à 18h.
    Période estivale (avril à octobre) : du lundi au samedi de 10h à 19h et le dimanche de 10h à 13h.

    En savoir plus

    Bienvenue sur le site du Château Princé

    Pour poursuivre votre visite, vous devez avoir l'âge légal autorisé pour acheter ou consommer de l'alcool. S'il n'existe pas de législation à cet égard dans votre pays, vous devez être âgé de 18 ans au moins.

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